Pour enfants, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Atelier
Poligny 39800
Du 15/04/2025 au 30/04/2025
Durée d'environ 1h30 Atelier Cuisine pour les enfants de 4 à 7 ans Venez découvrir les secrets de fabrication du Sablé au Comté! Les enfants repartiront avec des recettes Comté et un diplôme d'apprenti cuisinier. Visite du musée comprise
Emploi Administrations - Institutions
Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
CDD jusqu'au 13/07/2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]
Emploi Administrations - Institutions
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
CDD du 26 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre brigade et montez en compétences en cuisine ! 2 postes sont à pourvoir! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque journée est un nouveau défi ? Nous recrutons deux commis de cuisine pour renforcer notre équipe, avec deux périodes d'emploi possibles : mai à septembre ou juillet et août. Votre mission : En tant que commis de cuisine, vous serez un élément essentiel du bon déroulement du service. Vos principales missions : -Assister l'équipe en cuisine dans la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage, etc.) -Assurer le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail -Soutenir l'équipe dans l'envoi des plats et la coordination en cuisine En fonction de la durée de votre contrat et de votre engagement, vos missions pourront évoluer et vous permettre de progresser vers plus d'autonomie et de responsabilités. Pourquoi choisir la cuisine ? -Un métier précis et exigeant qui développe la rigueur et l'organisation -Une expérience intense qui permet d'apprendre les bases essentielles de la gastronomie -Une opportunité de découvrir les[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Bienvenue chez Château de Germigney! Le Château de Germigney, à Port-Lesney situé entre Arbois et Besançon en Bourgogne Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique du Jura. Cette marque associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, spa Caudalie, restaurant étoilé, une cave de renom et une cuisine mettant en valeur les produits du terroir jurassien. Afin de parfaire son équipe, le Chef Julien Thomasson recherche un Second de cuisine en CDI 39h. ***Les missions du poste: Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de : - Soutenir le Chef et second de Cuisine dans la création, la préparation et la présentation des plats. - Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les commis et apprentis dans leur évolution professionnelle. - Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Remplacer le Sous-Chef en cas d'absence ***Le profil recherché: Expérience confirmée dans la cuisine étoilé Niveau CAP cuisine ou équivalent souhaité ***Nous offrons[...]
Emploi
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Pour notre établissement "Le bistrot de la place aux fleurs", cuisine traditionnelle maison type brasserie parisienne, à DOLE, nous recherchons un/une chef/cheffe de cuisine sérieux/se et passionné(e) en CDI 35h. **Missions Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine Concevoir des plats goûteux avec des produits frais Être force de proposition pour l'élaboration de la carte des plats et des desserts Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis Assurer une gestion efficace des coûts et de l'approvisionnement Maintenir des normes élevées en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle. **Profil: Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine en restaurant type Brasserie Capacité à manager une équipe pour créer une dynamique positive Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention constante aux détails Sens aigu du service client Rigueur Proactivité Vous êtes qualifié(e) dans le métier: vous possédez un Bac pro restauration ou équivalent, ou à minima un CAP/BEP cuisine. Salaire à convenir[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons un/une aide de cuisine pour la saison; Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes. Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie Profil: Vous avez idéalement une expérience sur le même type de poste. Vous avez idéalement un CAP cuisine/ aide cuisine ou équivalent. Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir pour la saison d'été de mai à fin septembre mais si vous n'êtes disponible que 1,2 ou 3 mois sur cette période n'hésitez pas à postuler.
Emploi Administrations - Institutions
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre restaurant gastronomie japonaise, vous rejoignez notre équipe en cuisine afin de contribuer à l'élaboration d'une cuisine audacieuse, au côté d'un chef généreux, aussi créatif que rigoureux. Vous aidez à la préparation des matières premières pour les différents mets de la carte. Vous intervenez selon les besoins à la plonge, En fin de service, vous participez au nettoyage selon le protocole sanitaire HACCP du matériel de cuisine et de la cuisine. Vos horaires seront entre 9 et 14h et 18 et 23h, du mardi au samedi. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos les dimanches et lundis.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chilly-sur-Salins, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Si vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement au coeur de la ville thermale de Salins les bains. Notre Agence Manpower d'Arbois est actuellement à la recherche d'un Second de cuisine (H/F). Être Second de cuisine (H/F), c'est être sous le responsable de la préparation des repas, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants pour satisfaire les clients. Pour cette mission, vous travaillerez en équipe avec le chef en poste pour le seconder au mieux et être capable de prendre le relais. Le Second de cuisine (H/F) participe également à la gestion des stocks, la passation des commandes et la vérification des livraisons. Des horaires flexibles et la possibilité de travailler les week-ends sont requis. La rémunération sera ajustée en fonction de l'expérience. Mission à pourvoir sur du moyen long terme. Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) autonome pouvant gérer sans stress un service. Une expérience préalable réussie dans ce domaine est nécessaire. Votre professionnalisme, votre approche méthodique et votre sociabilité seront des atouts essentiels pour garantir le succès,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel, ainsi que de l'entretien général des espaces de travail. Établissement : Restaurant L'hibiscus Lieu : 23B rue Perrin, 39000 Loins-le-Saunier Contrat : Saisonnier (39h par semaine) Période : Juilliet - Août Vos mission : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail (cuisine et arrière-cuisine) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la réception et au stockage des marchandises - Soutenir l'équipe cuisine dans certaines tâches simples si nécessaire Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail agréable et une équipe bienveillante - Repas offert sur place Profil recherché - Rapide, organisé et efficace - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (un plus) - Expérience souhaitée[...]
Emploi Administrations - Institutions
Nozeroy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un CAP ou BAC professionnel cuisine ou restauration collective, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. ACTIVITÉS - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, -[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Lons-le-Saunier 39000
Du 22/04/2025 au 29/04/2025
22 avril : La Maison de La Vache qui rit vous invite à une dégustation chocolatée dans sa cuisine ! Notre Cheffe Agnès Gaumet vous dévoilera des informations fascinantes sur le chocolat et son histoire, et réalisera des démonstrations de moulage. 29 avril : Clémence Bernard une chocolatière pétillante vous dévoilera des informations fascinantes sur le chocolat et son histoire, et réalisera des démonstrations
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
La restauration, cela vous plait? Lisez attentivement ce qui suit! Adecco Saint-Claude/Morez recherche pour son client spécialisé dans la restauration un Employé de Cuisine H/F pour une mission de longue durée. Vous devrez seconder le responsable de cuisine dans ses fonctions. Vous serez en charge d'apporter votre aide dans la constitution des plats, la préparation et le dressage des plats et du menu du jour. Vous effectuez donc toutes les tâches afférentes en cuisine :épluchage, cuisson et mise en décoration des assiettes. Salaire au SMIC au démarrage. Poste à temps complet. Travail du lundi midi au vendredi midi en basse saison, puis le week-end lors des périodes en haute saisonnalité. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat ((chaque heure travaillée vous rapporte de nombreux avantages et remises exclusives dans vos magasins préférés) Téléchargez l'application[...]
Emploi
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'ESAT Les Vignes recrute pour sa CUISINE CENTRALE située à ARBOIS : Un(e) Cuisinier(ère) Missions : - Assurer, sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'équipe comprenant des travailleurs en situation de handicap, la préparation de 400 repas par jour en liaison froide. - Participer au développement de notre activité traiteur. - Mettre en œuvre les normes d'hygiène en cuisine collective et le plan de maitrise sanitaire. Profil : - Diplôme CAP cuisine souhaité. - Sens de l'organisation et capacité de travail en autonomie. - Connaissance du métier de cuisinier en collectivité. - Connaissance des normes d'hygiène (HACCP). - Aptitudes relationnelles avec des personnes en situation de handicap. Descriptif du poste : - CDI et à temps plein (35h / Sem) - Lieu de travail : Cuisine centrale à Arbois (39) et lieux des prestations pour les clients. - CCNT des Ets et services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 mars 1966 - Salaire selon convention CCNT66 - Poste à pourvoir maintenant Merci d'adresser votre CV à : ESAT Les Vignes Monsieur le Directeur 34 route de Villeneuve d'Aval 39600 ARBOIS Mail : esat.lesvignes@juralliance.fr Ou depuis[...]
Emploi
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'ESAT Les Vignes recrute pour sa CUISINE CENTRALE située à ARBOIS : Un(e) Cuisinier(ère) Missions : - Assurer, sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'équipe comprenant des travailleurs en situation de handicap, la préparation de 400 repas par jour en liaison froide. - Participer au développement de notre activité traiteur. - Mettre en œuvre les normes d'hygiène en cuisine collective et le plan de maitrise sanitaire. Profil : - Diplôme CAP cuisine souhaité. - Sens de l'organisation et capacité de travail en autonomie. - Connaissance du métier de cuisinier en collectivité. - Connaissance des normes d'hygiène (HACCP). - Aptitudes relationnelles avec des personnes en situation de handicap. Descriptif du poste : - CDD de 6 mois et 0.5 ETP (17h30 /sem) - Lieu de travail : Cuisine centrale à Arbois (39) et lieux des prestations pour les clients. - CCNT des Ets et services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 mars 1966 - Salaire selon convention CCNT66 - Poste à pourvoir dès que possible Merci d'adresser votre CV à : ESAT Les Vignes Monsieur le Directeur 34 route de Villeneuve d'Aval 39600 ARBOIS Mail : esat.lesvignes@juralliance.fr Ou depuis[...]
Emploi Social - Services à la personne
Coteaux du Lizon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Odynéo, association pour les personnes en situation de handicap neuromoteur et leur famille, recrute pour le centre du Haut de Versac basé à Saint Lupicin, un(e) Aide de Cuisine en CDD pour une durée de 6 mois. Sous l'autorité hiérarchique de la cadre administrative et logistique, et sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous exercez vos missions auprès de personnes atteintes de maladies neuro-évolutives principalement mais aussi d'autres pathologies. Soucieux(se) du bien-être de nos résidents, vous effectuez les missions suivantes au sein de la cuisine : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Conditions et avantages: - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois. - Poste à pourvoir dès que possible, - Une expérience similaire est souhaitée, - Horaires: 7h à 15h en général mais peut varier en fonction des semaines sur une base de 35h/semaine, - 1 Week-End sur 3 travaillé, - Comme convenu dans la CCN66, la reprise d'ancienneté est possible. - Rémunération: 2000 € bruts mensuels avec prime Ségur + indemnités week-end . Merci de bien[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
La restauration, cela vous plait? Lisez attentivement ce qui suit! Adecco Saint-Claude/Morez recherche pour son client spécialisé dans la restauration un Employé de Cuisine H/F pour une mission de longue durée. Vous devrez seconder le responsable de cuisine dans ses fonctions. Vous serez en charge d'apporter votre aide dans la constitution des plats, la préparation et le dressage des plats et du menu du jour. Vous effectuez donc toutes les tâches afférentes en cuisine :épluchage, cuisson et mise en décoration des assiettes. Salaire au SMIC au démarrage. Poste à temps complet. Travail du lundi midi au vendredi midi en basse saison, puis le week-end lors des périodes en haute saisonnalité. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (chèques vacances, billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat ((chaque heure travaillée vous rapporte de nombreux avantages et remises exclusives dans vos magasins préférés) Téléchargez l'application[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Lons-le-Saunier 39000
Du 23/04/2025 au 02/05/2025
Mercredi 23 avril et mercredi 30 avril : Accompagné par notre chef Romain Ponard, venez réaliser un délicieux carrot cake aux noisettes, surmonté d'une chantilly stracciatella des plus gourmandes. Vendredi 25 avril et vendredi 2 mai : Le chef Romain Ponard nous propose une recette gourmande et surprenante : des cookies aux pois chiches accompagnés d'une mousse au chocolat à l'aquafaba, le tout agrémenté de La Vache qui rit, bien sûr !
Emploi Restauration - Traiteur
Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Un cadre unique, une équipe soudée, un job essentiel ! Notre restaurant recherche un(e) plongeur / plongeuse pour la saison 2025. Pas besoin d'expérience, juste de la motivation et de l'efficacité ! Quand ? - 1 poste : Dès à présent > Octobre - Le 2ème : Mi-Juin > mi- Septembre Ce que nous recherchons : Fiabilité et sérieux - On compte sur toi ! Dynamisme et efficacité - Un vrai poste clé en cuisine Bonne résistance physique - Ça bouge en continu ! Esprit d'équipe - Tu fais partie d'un collectif soudé Horaires en continu : service du midi ou du soir - Pas de coupures ! Tes missions : Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Aider l'équipe à garder une cuisine propre et organisée Travailler en lien avec les chefs pour un service fluide Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable Une équipe bienveillante et dynamique Une rémunération motivante Un poste essentiel pour une cuisine qui tourne à plein régime ! Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins une équipe où ton travail compte vraiment !
Emploi Restauration - Traiteur
Baume-les-Messieurs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes à la recherche pour les mois de Juillet et Août d'un(e) Aide de Cuisine pour renforcer notre équipe le temps d'une belle saison. Les fonctions du/ de la salarié (e) impliquera notamment la participation à la mise en place cuisine sous la direction de l'équipe, le dressage à l'assiette des entrées et dessert dans le respect des normes HACCP, la participation au nettoyage des locaux,... Poste idéal pour un(e) étudiant(e) Planning établi sur les deux mois d'été. Débutant(e) accepté(e). Pas de logement possible.
Emploi Enseignement - Formation
Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le pôle Enfance de l'APEI de Lons le Saunier recrute un agent de cuisine H/F en CDD à temps plein. Sous la responsabilité du Cadre de l'Intervention Médico-Sociale, votre rôle sera de : - Gérer l'entretien et l'hygiène des locaux selon une organisation prédéfinie - Assurer la préparation des repas confectionnés par notre prestataire, remise en température des repas ainsi que la gestion et l'entretien du matériel de cuisine - Servir les repas du déjeuner aux enfants et aux personnels - Etablir une relation de confiance et de respect envers les personnes accueillies - Veiller à l'approvisionnement des produits alimentaires et d'entretien en respectant un budget défini - Echanger régulièrement avec ses collègues pour s'adapter à l'évolution des pratiques professionnelles - Relayer les informations auprès des personnes habilitées en cas de difficultés
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de la région des lacs dans le Haut Jura, L'Auberge de La Poutre recrute un commis de cuisine. Travail 4 jours par semaine du jeudi au dimanche; CDD possible jusqu'à la fin Octobre 2025. Possibilité de logement sur place. Salaire à négocier suivant expérience. Possibilité d'évolution, expérience similaire fortement acceptée. Hotel de 8 chambres et restaurant de 25 couverts. Cuisine travaillée, locale et de saison. Utilisation de produits frais, locaux. N'hésitez pas à postuler !
Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Pour enfants
Poligny 39800
Du 11/04/2025 au 25/04/2025
Atelier Cuisine pour les enfants de 7 ans à 12 ans Viens fabriquer et déguster les Muffins de printemps au Comté ! Les enfants repartiront avec des recettes Comté et un diplôme d'apprenti cuisinier. Visite du musée comprise Durée d'environ 1h30
Manifestation culturelle
Plainoiseau 39210
Le 02/05/2025
Le public est convié à la table-monde d’une frétillante petite grand-mère. On l’appelle Mamie Frichti et sa cuisine est notre point de départ. Elle est figure de nos souvenirs sensoriels, représentante de notre intimité, et garante du retour à l’enfance. Tandis que ses petits plats mijotent à nous en faire fondre les narines, on suit les traces de Vache, une fugitive des abattoirs qui emporte dans sa course folle une histoire de la domination du vivant. Chacune à son endroit, elles invitent le public à un singulier voyage entre rêveries et souvenirs, une promenade poétique reliant paysages, rencontres insolites, et utopies alimentaires. Une sortie de résidence, c'est quoi ? Après plusieurs jours sur notre territoire, la compagnie en résidence vous dévoile son travail : c’est l’occasion pour elle de parfaire leur projet et de vous dévoiler les coulisses de la création, et c’est l’occasion pour vous de découvrir les artistes, d’échanger avec eux et elles, et de leur faire vos retours ??
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes..) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS Activités principales : - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine. Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts, fromages,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre restaurant gastronomie japonaise, vous rejoignez notre équipe en cuisine afin de contribuer à l'élaboration d'une cuisine audacieuse, au côté d'un chef généreux, aussi créatif que rigoureux. Vous avez envie de développer vos compétences dans une cuisine qui réalise l'alliance parfaite de la gastronomie japonaise et de la tradition culinaire française, élaborée à partir de produits sélectionnés dans la région ? Alors, sans plus tarder, adressez-nous votre CV pour un rendez-vous à venir ! Une aide à l'hébergement est possible pour une personne mobile, qui viendrait s'installer sur Dole. Vos horaires seront entre 9 et 14h et 18 et 23h, du mardi au samedi. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos les dimanches et lundis.
Emploi
Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Adecco Saint-Claude/Morez recherche pour l'activité saisonnière d'hiver un Cuisinier (H/F) ou un Commis de cuisine (H/F) en vue d'une mission intérimaire pour la saisonnalité. Au sein d'une structure d'hébergement touristique, vous serez en charge de la gestion de la cuisine dans sa globalité. Vous serez en charge de la préparation des repas. Vous serez en charge de l'élaboration des menus. Vous serez en charge de toute la gestion des matières premières et du suivis des stocks. Salaire en fonction du profil. Travail le week-end. Vous avez une expérience confirmée sur ce type de poste. Vous maîtrisez les normes HACCP et les règles d'hygiène. Vous êtes une personne autonome et volontaire. Vous savez être réactif selon le type de situations et vous êtes en capacité de prendre du recul.
Emploi Restauration - Traiteur
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez notre équipe en restauration et développez vos compétences ! 2 postes sont à pourvoir! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où chaque journée est différente ? Nous recrutons deux collaborateurs pour renforcer notre équipe, avec deux périodes d'emploi possibles : mai à septembre ou juillet et août. Votre mission sera d'assurer un service fluide et efficace en salle et au bar : -Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service attentif -Apporter et desservir les plats et boissons en respectant les standards de qualité -Veiller au suivi des commandes et au réassort des tables -Participer à la bonne tenue du restaurant et du bar En fonction de la durée de votre contrat et de votre engagement, vos missions pourront évoluer et vous permettre d'acquérir de nouvelles compétences. Pourquoi rejoindre la restauration ? -Un métier formateur qui développe rigueur, organisation et efficacité -Une immersion au cœur d'un univers passionnant et exigeant -Une opportunité unique d'en apprendre plus sur les métiers de la cuisine, du service et du vin Pourquoi choisir notre établissement ? -Nous avons à cœur de former et transmettre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Voiteur, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un.e Cuisinier.ère expérimenté.e ou à former afin de compléter notre équipe. Vos missions seront : - mise en place - préparation des plats - plonge Notre restaurant est fermé les dimanches et lundi. Salaire selon profil et expérience. N'attendez pas pour rejoindre notre équipe familiale !
Emploi Restauration - Traiteur
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir dès que possible Lieu : Une brasserie conviviale au cœur de Lons le Saunier Nous recherchons un cuisinier autonome passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie. Si vous avez un amour pour la cuisine et une capacité à travailler de manière indépendante, cette opportunité est pour vous ! Vos missions : Préparation des repas Élaboration des menus créatifs Gestion des stocks et des commandes Vous ne serez pas seul ! Un aide-cuisinier sera là pour vous épauler dans vos tâches quotidiennes. Horaires : De septembre à juin : Du lundi au samedi, de 9h à 15h En juillet et août : Du lundi au samedi, de 9h à 15h Les vendredis et samedis de 18h30 à 22h Salaire : Négociable en fonction de vos compétences professionnelles et de votre expérience. Nous recherchons : Une personne autonome et créative Une capacité à travailler en équipe Une expérience en cuisine d'au moins 5 ans exigée Si cette opportunité vous intéresse, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV. Joignez-vous à notre brasserie pour vivre une expérience professionnelle enrichissante et collaborative ! Nous avons hâte de découvrir votre talent !
Emploi Hôpitaux - Médecine
Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de remplacement de congés, nous vous proposons de venir renforcer notre équipe en tant qu'agent.e polyvalent.e plonge et aide en cuisine. Sous la responsabilité de la responsable hôtelière et restauration, vous participez aux activités suivantes : - Réaliser les opérations de nettoyage, d'entretien et de rangement, dans les locaux de l'établissement, matériels et outils spécifiques à son domaine d'activité, dans le respect des règles, normes et protocoles en vigueur. - Vérifier, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués et assurer leur traçabilité (recueil/collecte de données ou informations spécifiques). - Assurer l'évacuation des déchets et contribuer au tri dans le respect des règles, normes et protocoles en vigueur. - Contribuer à la gestion des approvisionnements en produits, matériels et consommables dans son domaine. - Contribuer aux vérifications, contrôles et essais de matériels, équipements et installations spécifiques à son domaine, en signalant toute défectuosité à sa hiérarchie. - Acteur de qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène. - Aide ponctuelle en cuisine : remise en température des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous proposons un poste en « cuisine » et prise de commande pour notre Foodtruck, sur le secteur du Haut Jura. Une petite expérience en cuisine serait vraiment un plus, sinon pas de panique on vous formera ! Nous recherchons une personne de nature souriante avec le sens du commerce et bon esprit d'équipe pour servir et préparer des Burgers/frites sur différents emplacements, cette personne doit pouvoir s'impliquer sur du long terme puisque nous proposons un 25h ou un 39h en C.D.I.
Emploi Enseignement - Formation
Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : à compter du 12 mai 2025 pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lamoura, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
* Poste à pourvoir pour la saison d'été, de début juillet jusqu'à mi octobre 2024 * *** MERCI DE ME CONTACTER AU 06.74.87.07.73 AVANT TOUT ENVOI DE CV *** POSTE NOURRI/LOGÉ sur site. Vous avez idéalement une première expérience professionnelle en cuisine mais SURTOUT une PASSION pour ce domaine qui vous donne l'envie d'évoluer au sein de notre restaurant traditionnel et familial. Nous fabriquons une cuisine "de maman" simple, authentique, qui plait à notre clientèle, dont les spécialités du Jura (Morbiflette, Mont d'Or !) Travail de journée et ponctuellement le soir, environ 50 couverts par jour.
Emploi Hôtellerie - Camping
Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez l'univers raffiné de la SAS Château de Germigney, un lieu d'exception où la gastronomie devient une véritable œuvre d'art. En tant que Chef de partie H/F dans notre restaurant étoilé, vous jouerez un rôle clé au cœur des cuisines et contribuerez à l'atteinte des plus hauts standards culinaires. ***Les missions du poste: - Assister le Chef de cuisine dans la création et l'élaboration des plats tout en respectant les normes de qualité gastronomique du restaurant. - Superviser la préparation quotidienne des plats assignés à votre poste, veillant à la créativité et à l'originalité de chaque assiette servie. - Participer activement au développement du menu en proposant vos idées innovantes tout en respectant les produits de saison et locaux. - Former et encadrer les commis et stagiaires sous votre responsabilité pour garantir une exécution parfaite des plats. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP en vigueur. - Gérer les approvisionnements en collaboration avec le Chef pour anticiper les besoins en produits frais et contrôlant rigoureusement les stocks. - Contribuer au maintien d'une atmosphère positive et collaborative[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un serveur (H/F) à temps partiel, en CDD de 6 mois. Poste à pourvoir de mai à octobre 2025. Vous serez en charge du service en salle du soir uniquement pour le restaurant de notre hôtel. Vos tâches consisteront à : -Dresser les tables en disposant le linge, la vaisselle et les couverts ; -accueillir et accompagner les clients à leur table ; -présenter le menu et fournir des renseignements détaillés sur demande ; -suggérer des recommandations ainsi que les plats du jour ; -prendre les commandes de plats et/ou de boissons ; -communiquer les détails de la commande au personnel de cuisine ; -servir les plats et les boissons commandés ; -débarrasser la vaisselle sale en cuisine ; -préparer l'addition et encaisser les paiements ; -disposer les tables et maintenir la salle en ordre. (liste non exhaustive) *Profil attendu: Qualification et expérience: Vous êtes idéalement issu(e) d'un parcours en école hôtelière, et connaissez les principes du service en salle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration. Vous cumulez un an d'expérience (année d'alternance comprise). Vous êtes capable d'accueillir et de servir un client en utilisant l'anglais (niveau[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bellecombe, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) à partir du mois de Mai. Possibilité de commencer en Juin. * Possibilité de logement sur place. * Auberge familiale, isolée dans le Haut-Jura, cuisine traditionnelle, fait-maison, élaborée avec un maximum de produits frais et locaux. Notre spécialité est le jambon au foin. CDD temps plein renouvelable Pendant la période "creuse" vous serez seul en cuisine, en période estivale un commis sera avec vous. Salaire selon expérience. Débutant accepté, avec beaucoup de motivation.
Emploi Enseignement - Formation
Mouchard, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons EN URGENCE une personne pour travailler au sein de l'équipe de restauration du lycée du bois. Vous intégrerez une équipe et serez sous la supervision du chef de cuisine. Vous êtes sensibilisé.e à l'hygiène en cuisine, savez respecter les consignes et les procédures. Nous vous proposons un CDD à temps plein, de remplacement maladie de 10jours, pouvant être renouvelé jusqu'au retour du salarié. Pas de coupure. Horaire : 12h30 à 19h30 ou 7h à 14h30 - roulement à la semaine - pas de travail le week-end Vous êtes en capacité du prendre ce poste au plus vite, n'hésitez pas à postuler de suite.
Emploi Administrations - Institutions
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
T4 de 92m2 au sein du collège Ledoux Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyage et désinfection des salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayage, lavage et aspiration des sols, - Dépoussiérage et nettoyage du mobilier, des équipements et des surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérification et réapprovisionnement des consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le respect du projet d'établissement ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le cuisinier assure la production quotidienne des repas pour l'ensemble des résidents. Cette réalisation est effectuée en tenant compte des besoins alimentaires et de l'équilibre nutritionnel nécessaires à chaque résident. Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec la cuisine centrale de la collectivité pour la gestion des repas. Missions, cadre et contexte du poste: Sous l'autorité de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents. Vous assurerez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes. Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets,...). * Assurer l'organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des[...]
Manifestation culturelle
Salins-les-Bains 39110
Du 04/05/2025 au 02/11/2025
Ciboulette & Cie vous présente son buffet brunch ! Venez dégustez une cuisine familiale fleurie et inventive, végétarienne et du monde, avec une majorité de produits du terroir et bio. Sur réservation
Emploi Restauration - Traiteur
Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une cuisinier/ère motivé( e) s et engagé( e). Profil: Qualifié(e) d'un BAC PRO ou équivalent en cuisine, vous avez une expérience d'au moins deux ans sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de créativité au delà de votre maîtrise des techniques culinaires. Contrat renouvelable Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens. Possibilité de CDI Envoyez votre CV et lettre de motivation à romuald@chateaumontjoly.com
Emploi Hôtellerie - Camping
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Notre restaurant étoilé au Michelin depuis 2008, présentant un cadre de standing, installé dans un écrin de verdure vous propose de rejoindre son équipe d'une vingtaine de collaborateur.rice.s en tant que chef.fe de rang. Vous êtes responsable de votre rang de tables : de l'accueil du client, en passant par le conseil, la prise de commandes, le service ... jusqu'au départ du client. Nous proposons deux types de cuisine : bistronome et gastronome une étoile Michelin. Nous assurons entre 30 à 40 couverts par service. Vous participez à la mise en place du service et au rangement post-service Vous encadrez les apprenti.e.s et les commis Profil recherché : Vous maîtrisez tous les rudiments du métier et les codes du service : relation client... Vous êtes attentif.ve à observer une tenue vestimentaire et relationnelle à l'image de notre établissement Vous prenez connaissance de notre carte afin de la promouvoir auprès de notre clientèle Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et avez le sens du service au client. Vous êtes pro-actif.ve et attentionné.e. Vous parlez une langue étrangère Si vous avez la connaissance des vins, c'est un plus. Vous travaillez du mardi au samedi de 10[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Village Vacances LE DUCHET 2 Postes de Chef de rang/barman H/F : - un poste à pourvoir à partir de 17/02/ 2025 au 30/09/2025 - et un poste à pourvoi du 17/03/2025 au 30/09/2025 * POSTES LOGÉS ET NOURRIS EN AVANTAGE EN NATURE SUR SALAIRE * 2 jours de repos consécutifs / semaine Vos missions pour le restaurant : Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement : -Prendre en charge les clients du début à la fin du service -Présenter le menu aux clients en connaissant l'ensemble des plats. -Prendre la responsabilité d'un rang -Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc.). -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos compétences : Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - qualités relationnelles - sens de l'accueil et faciliter à communiquer - capacité d'organisation - service et vente - maîtrise de l'anglais appréciée SERVICE RESTAURATION - Accueille le vacancier en salle de restaurant, le place à table. - Assure la mise en place, le service à table, le nettoyage et le rangement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Vous souhaitez contribuer à la promotion du vignoble Jurassien fier de ses 4 AOC géographiques (L'Etoile, Côtes du Jura, Arbois et Château-Chalon) et 3 AOC produits (Crémant du Jura, Macvin du Jura et Marc du Jura). Expérimenté(e), vous souhaitez approfondir vos compétences viticoles ? Ne cherchez plus, rejoignez Soelis emploi partagé ! Nos viticulteurs soucieux du respect de l'environnement n'attendent que vous. Présent dans l'ensemble du département du Jura, l'association Soelis emploi partagé regroupe le groupement d'employeurs départemental et le service de remplacement du Jura à destination principale du secteur viticole et agricole. Plusieurs salariés de notre groupement ont plaisir de partager leur temps avec d'autres entreprises ou collectivités (fruitières viticoles ou à comté, communes, artisans, .). Une structure dynamique qui travaille, en équipe, pour donner les meilleures conditions possibles à ses employés. Nous sommes soucieux du bien-être de nos ouvriers viticoles et cherchons des solutions individualisées pour chacun d'entre eux. Bienveillance, écoute, performance et exigence seront au cœur de notre collaboration. Rejoindre Soelis emploi partagé, c'est[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Charchilla, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons une personnes, ponctuelle, dynamique et soigneuse pour effectuer la plonge ainsi que divers travaux de nettoyage au sein d'une cuisine de restaurant. Horaires en coupé 30h par semaine du mercredi au dimanche, midi et soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'oncle Scott's de Dole recherche 2 serveurs/serveuses pour compléter son équipe : CDI temps complet 39h Mise en place - Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts - Dresser les tables et mettre en place des consoles de service - Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar Accueil et prise de commande - Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons - Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation - Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères, - Débarrasser et redresser les tables Départ client - Établir et présenter les additions - Effectuer les opérations d'encaissement Profils recherchés : avoir un esprit positif et être polyvalent(e) et autonome. - Merci de joindre un CV à jour Vous pouvez postuler par mail ou appeler directement la direction au 06 79 23 10 98. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT! salaire[...]